MIKROBIOLOQ
900 AZNAd # 595982
- RegionBaku
- Age25 years
- GenderFemale
- Published onApril 10, 2025
- Expires onMay 10, 2025
- Full nameAliya Fərrux Əşrəfli
- Phone
- Email
Sertifikatlar:
AGFO Academy-BRCGS Food Safety İssue 9 İnformation Training. AGFO Academy-HACCP Principles and Food Hygiene Training.
TS EN İSO/İEC 17025:2017 Temel eğitim sertifikası
AQTA-Saxlanma və daşınma proseslərində qida təhlükəsizliyi.
AQTA-Tədarükçülərin qiymətləndirilməsi.
İSO 9001:2015 Keyfiyyət idarəetmə sistemi
İSO 14001:2015 Ətraf mühitin idarə olunması.
İSO 22000:2018 Qida təhlükəsizliyi idarərtmə sistemi.
Azərbaycan Dövlət Neft və Sənaye Universiteti
Bakalavr.Kimya mühəndisliyi 2017– 2021
Mikrobioloq
Veysəloğlu MMC.Ulduz Şokolad Fabriki | 10.07.24 -14.12.2024
İstehsal olunan məhsullarda,xam maddələrdə,qatqı maddələrində mikrobioloji analizlərin aparılması. İstehsalatda personalın əllərinin gigiyena normalarına uyğun olmasını yoxlamaq,analiz nəticələri haqqında məlumat vermək. Mikrobioloji laboratoriyada olan cihaz,avadanlıqların kalibrasiyasını və periodik qulluğunu təmin etmək. Mikrobioloji analizlərin nəticələrini rəhbərliyə təqdim edilməsi,uyğunsuzluq olduğu təqdirdə istehsalı dayandırmaq. Satışdan toplanmış,müștəri şikayəti gəlmiş yoxlanılması tələb olunan məhsulların mikrobioloji analizlərinin aparılması və nəticələrin məsul şəxslərə göndərilməsi.
Keyfiyyətə nəzarət və laboratoriya üzrə mütəxəssis
Veysəloğlu MMC.Ulduz Şokolad Fabriki | 11.08.22-10.07.24
Qida təhlükəsizliyi və gigiyena ilə əlaqədar prosedurların (ISO 22000/2015- 9001) tələb etdiyi qaydalara riayət edilməsinə nəzarət etmək. İstehsal edilən məhsulların keyfiyyət standartlarına uyğunluğunun yoxlanlması İstehsal edilən məhsulların keyfiyyəti ilə bağlı uyğunsuzluqların aşkar edilməsi. Köməkçi materialların,yarımfabrikatların və istehsal olunan məhsulların fiziki-kimyəvi analizlərinin aparılması. Tədqiq sonrası hesabat hazırlanması və əlaqədar müəssisə rəhbərinə göndərilməsi.
HAQQIMDA
Qida sənayesində keyfiyyətə nəzarət və laboratoriya sahəsində 3 ilə yaxın peşəkar təcrübəyə malikəm.Müasir analiz metodlarına və laboratoriya texnologiyalarına yaxşı bələdəm. Məqsədim qida təhlükəsizliyinə töhfə verərək iş mühitində innovativ həllər təqdim etmək və davamlı peşəkar inkişaf əldə etməkdir.Məlumatların dəqiq təhlili və müasir yanaşmalar vasitəsilə qida təhlükəsizliyi və keyfiyyət standartlarının yüksəldilməsinə davamlı töhfə vermək əsas hədəfimdir