Управление сменой: Координация работы официантов, бариста и техперсонала. Контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты в зале и скорости выдачи заказов.
Работа с гостями: Встреча и размещение гостей, организация банкетов. Оперативное и дипломатичное решение конфликтных ситуаций.
Персонал: Составление рабочих графиков, проведение бриффов, адаптация и обучение новых сотрудников по чек-листам.
Языки: Русский (свободно), Азербайджанский (свободно), Английский (разговорный).
Водительское удостоверение: Категория B (есть личный опыт вождения).
Институт менеджмента и управления
Ресторан Лимон 2014-2017 должность менеджер по работе с гостями
Ресторан Да Винчи 2017-2019 должность администратор
Ресторан Старый город 2022-2024 должность администратор
Ресторан Моет 2024 должность управляющий