- Restoran meneceri tərəfindən təyin edilən qaydalara əsasən rezervasiyaları qəbul və idarə etmək, masa təyinlərini düzgün həyata keçirmək
- Təyin edilən qaydalara əsasən telefon danışıq qaydalarına riayət etmək
- Restoran ziyarətçiləri üçün effektiv və mədəni xidmətləri təmin etmək, onlara rahat şərait yaratmaq
- Qonaqlara yüksək səviyyədə xidmət göstərmək
- Yeni gələn qonaqların qarşılanması,əyləşmələri üçün masalar təklif edir,onları seçdikləri masalara kimi müşayət edib,menyunu təqdim...